母の誕生日が後数日を迎えました。今日は父と共にフランスパンと手作りチーズケーキ🧀を作ってお祝い準備!
何故父がチーズケーキを作るのか?以前にも作ったのですが、その時は表面がパックリ割れたので今回はリベンジだそうです。
でも、父は自分で言い切ったのに素材の殆どを出せてないままわちゃわちゃ。結局素材は母と私が用意して、殆ど私がプロフェッサーで混ぜて作った感じ。お祝いされる母が準備して、私が手伝うとは…困った父でる( ´~` )
それでも母の為にケーキを作ってあげられてるからつくづく母を愛している良い父である。娘としては羨ましい限りですね(。ᵕᴗᵕ。)
勿論私も負けてませんよ~✨以前からパン作りは趣味でやったので今回は半年ぶりのパン作り✨✨しかし、なかなか膨らまなくて少し落ち込みましたが、出来上がったら何とかできた!一つだけ夜の頂きましたよ~✨✨なかなか美味かった🤤次からは、手順をしっかり守ろ!失敗してもめげないし、何より手作りは何をやっても楽しいですね。
実は私はジンが大好き♡特にお気に入りがライム(実家で作られているライム)と安いジンとサイダー割がお気に入りで、この時期になると定期的に飲んでます。普段は飲みませんがこれだけは好き。自家製のライムは数は少ないですが、年に一度のこの楽しみは毎年大事にしていきたい。
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